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婴幼儿配方乳粉原料知多少
婴幼儿配方乳粉是指以牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,加工制成供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。包括:婴儿配方乳粉(0~6月龄,1段)、较大婴儿配方乳粉(6~12月龄,2段)和幼儿配方乳粉(12~36月龄,3段)三类。
我国对婴幼儿配方乳粉的配方实行注册制,以保证婴幼儿配方乳粉质量安全。在《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》(2017修订版)文件中指出,“不得添加国家标准法规规定以外的其他物质”。这里应明确的是,添加到婴幼儿配方乳粉的原料除了GB 2760《食品添加剂使用标准》、GB 14880《食品营养强化剂使用标准》对应可使用的食品添加剂/食品营养强化剂之外,只能是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等必需营养素来源和GB 10765《婴儿配方食品》/GB 10767《较大婴儿和幼儿配方食品》中对应年龄段的可选择成分以及符合国家有关规定的其他物质(例如,卫生行政部门公告的允许用于婴幼儿配方食品的物质)。国家标准法规规定以外的其他物质都是不可以添加的。下面我们就原料分类进行说明。
1、 供应蛋白质的原料
蛋白质的质和量是婴幼儿喂养食物的关键评价指标,蛋白质的含量会影响婴幼儿的体重增长,而提高蛋白质的品质也是近年来婴幼儿配方乳粉的研发重点。婴幼儿配方乳粉中的蛋白质来源为牛乳和/或羊乳,目前市面上基于羊乳蛋白质的配方乳粉产品占比较小,基于牛乳蛋白质的婴幼儿配方乳粉以乳清蛋白为主,为防止牛乳,还常将牛乳酪蛋白或乳清蛋白预先水解成多肽和的混合物。另外,有研究表明,婴幼儿配方乳粉的模式与母乳模式越接近越有利于宝宝的生长发育。
常见提供蛋白质的主要原料有:生牛/羊乳、全脂乳粉、脱脂乳粉、乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳蛋白水解物(酪蛋白水解物、乳清蛋白水解物)、乳铁蛋白、单体等。
2、供应脂肪的原料
婴幼儿配方乳粉中的脂肪不仅是婴幼儿膳食能量的重要来源,同时也可以延缓婴幼儿胃肠的排空时间,起到提供必需脂肪酸、有助于脂溶性维生素吸收的作用。目前市面上常见到葵花籽油、椰子油、大豆油等各种精炼植物油复合后加入到配方乳粉当中,这主要是因为牛羊乳的脂肪酸组成和人乳的差异较大,而通过添加不同种类植物油来调整脂肪酸的组成使其更接近人乳,确保婴幼儿配方乳粉的脂肪酸含量符合产品标准要求(例如,婴儿配方乳粉(1段)中必需脂肪酸亚油酸、α-亚麻酸、脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)等的含量符合GB 10765标准要求,较大婴儿和幼儿配方乳粉(2/3段)中的亚油酸含量符合GB 10767标准要求)。
常见提供脂肪的原料如:中链甘油三酯、葵花籽油、椰子油、大豆油、生牛/羊乳、全脂乳粉等。
3、供应碳水化合物的原料
成乳中所含碳水化合物大部分是乳糖,其余是低聚糖类,不含淀粉和其它碳水化合物。GB 10765对婴儿配方乳粉(1段)中乳糖含量做了相应规定,要求乳糖占碳水化合物总量应≥90%,另外,只有经预糊化后的淀粉才可以加到婴儿配方乳粉中,并且不得使用果糖。而鉴于6月龄以上开始添加辅食,GB 10767未对较大婴儿和幼儿配方乳粉(2/3段)中碳水化合物的含量以及来源进行要求。
常见的碳水化合物来源有:乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物、生牛/羊乳、全脂乳粉等。
4、 提供维生素和矿物质的原料
婴幼儿配方乳粉中所添加的维生素(如:/D/E/K、烟酸、、泛酸、生物素等)与矿物质(如:钠/钾/镁/铁/锌/钙等)营养素的种类需以GB 10765/GB 10767为依据,选择一种安全且易吸收的形式进行添加,其化合物来源应符合GB 14880《食品营养强化剂使用标准》中附表C的有关要求。例如:拟强化维生素K这一营养素,那么根据规定,只能选用植物甲萘醌这种化合物来源(添加形式)。
进口红酒国外需要出具的文件有:
1.产地证
2.自由销售或者卫生证书之一
3.成分分析(要有糖度检测数值)
4.灌装日期
5.酒标彩色件和翻译件
6.有获奖标识的提供获奖复印件
7.如果是木托盘,木托盘需要有IPPC标识
8.
9.装箱单
10.海运提单
如果要享受中智协定税率一定要出优惠产地证,海运要直达,如果有转船要中转国海关出具转船未加工
如今,海关逐渐取消食品化妆品的进口中文标签备案,后期对进口企业的一样是以国家的标准,对进口食品化妆品企业的也是越来越高,我们晟航供应链也就因此产生的。目前,晟航供应链可以做到提前预审进口食品和进口化妆品标签,可以为进口企业计划进口的是食品和化妆品提前把关,节省企业的试错成本,进口食品化妆品,时效一般可以做到1-2个工作日清关放行,后期出卫生证书,在不中国抽的情况下,我们一般可以在5-7个工作日可以*。我们晟航正是通过不断压缩进口清关时间来不断满足进口快销品客户的进口通过需求。
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化妆品:面膜、洗发水、沐浴乳、卸妆水、唇膏、精华液、洗面奶、粉底、芦荟胶、睫毛膏、香水、防晒剂、精油等等。
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海鲜类:冷冻海鲜(鱼、虾、蟹)、冰鲜海鲜(鱼、虾、蟹)、鲜活海鲜(虾、蟹)
水果类:榴莲、蓝莓、车厘子、柠檬、牛油果、草莓、山竹等等。
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我们的优势:
我们有立的标签审核部门,可以提前预判进口产品是否符合国标。关于进口物流这块,我们晟航进口清关段的费用可以节省对接时间与费用,物流配合上,我们有合作的船公司与车队的协议价格。
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一、进出口食品标签申请需要资料:
1出口企业卫生许可证,
2产品生产商或经销商营业执照,
3该产品在生产国(地区)的允许销售的或原产地,
4商标授权使用书或授权加工书,
5标签所标注内容的说明材料,
6食品标签的样张5套,难以提供样张的,可提供有效照片,或者扫描打印样张,
从事食品进口工作时,有几个方面必须加以注意
二、企业应合法,业务要得到认可
代理商或经销商必须要审查国外生产企业的,确保其合法性。
根据新的《进口食品国外生产企业注册管理规定》(以下简称《规定》),认证认可监督(即认监委)统一管理进口食品国外生产企业注册和监督管理工作,并负责制定、公布《实施企业注册的进口食品目录》(以下简称目录)。
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